本学の学びの基本、“実践栄養学”を学ぶ
大量調理と家庭用調理の違い～機器編～
グループワークで、栄養指導の技術を身につける
食育は、リアルに魅せることから始まる
栄養的でおいしい食事づくりを自分のものに
実験を通して“調理”について学ぶ
栄養学の基礎を楽しく学ぶ
